1. 신청서 제출 | Application
- 신청서 제출 : 계약서 작성 및 비용 수납. 할랄 인증을 희망하는 신청인은 필수 서류(예: 회사 세부 정보, 제품 정보, 공정 프로세스, 성분 목록)와 함께 신청서를 제출합니다.
- 인증 진행이 가능한 경우, 심사일정을 클라이언트와 함께 조율합니다.
2. 서류 심사 | Document Audit
- 감사팀 배정: 인증의 범위와 복잡성에 따라 자격을 갖춘 감사원(auditor)이 배정됩니다.
- 감사계획 공유: 감사 목표, 범위, 기준 및 일정이 포함된 감사 계획이 개발됩니다.
- 인증기관은 제출된 문서를 검토합니다.
3. 성분 검사 | Laboratory Test
- 성분 분석 (식품/화장품/의약품 – 필요한 경우에만 해당)
4. 현장 심사 | On-Site Audit
- 사전협의: 신청자는 생산공정 사전 브리핑, 인증기관은 심사 프로세스 및 계획을 클라이언트와 함께 조율 합니다.
- 감사팀 배정: 인증의 범위와 복잡성에 따라 자격을 갖춘 감사원(auditor)이 배정됩니다.
현장실사: 인증기관은 제조 공장에 감사원은 파견하여 할랄제조관리 표준 준수 여부를 확인하기 위해 시설, 장비, 생산 공정, 보관 창고를 점검합니다. - 시정 조치 요청이 있었을 경우 신청자는 확인된 부적합 사항에 대한 시정 조치 계획을 제출하고, 후속 감사를 통해 시정 조치의 이행 여부를 확인합니다.
5. 종교위원회심사 | Fatwa Committee Evaluation
- 종교 위원회가 이슬람 율법에 의거한 인증가능여부를 검토합니다.
- 인증허가: 인증 규정 준수가 확인되면 할랄인증서가 발급됩니다.
- 인증거부: 통보되어진 부적합사항이 시정되지 않으면 인증이 거부되고 신청자에게 그 사유가 통보됩니다.
6. 인증 유지 관리 | Certification Maintenance
- 정기감사: 할랄 표준규정을 준수하는지 확인하기 위해 정기적인 감사 실시.
- 인증변경
- 제조에 사용되는 재료가 변경될시 사전 심의를 받음
- 중지: 지정된 기간 내에 부적합 사항이 시정되지 않거나 조직이 할랄 표준을 위반하는 경우 인증이 철회됩니다
- 갱신신청: 최초 인증이 만료되기 전에 반드시 갱신을 신청해야 합니다.
